Nếu chưa nghĩ ra món gì cho bữa ăn tối nay, hãy thử làm món canh lá lốt thơm lừng, vừa ngon mà lại tốn ít thời gian.

Nguyên liệu làm canh thịt bò nấu lá lốt

• 200 gram thịt bò xay
• 1 quả cà chua
• 10 lá lốt
• Hành khô, muối, dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu

Cách làm canh thịt bò nấu lá lốt

• Thịt bò xay đổ ra bát, nêm vào nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 15 phút.

• Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.

• Lá lốt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

• nấu nóng một ít dầu chiên, phi hành thơm, cho thịt bò vào xào chín tái, đổ thịt bò lại ra bát để riêng.

• Dùng lại nồi đó, cho cà chua vào xào chín, đổ vào nồi khoảng hai bát con nước lọc. Đun sôi đến khi cà chua chín mềm thì cho bát thịt bò vào đun cùng, nêm gia vị lại cho hợp với khẩu vị của bạn. tắt lửa, thêm lá lốt xắt nhỏ vào.

Thành phẩm:

Múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm. Nếu chưa nghĩ ra món gì cho bữa ăn tối nay, hãy thử làm món canh lá lốt thơm lừng, vừa ngon mà lại tốn ít thời gian.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm canh thịt bò nấu lá lốt thơm ngon đậm đà cho bữa tối mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé. Tin rằng với món ngon này thì bữa ăn gia đình ban sẽ thêm phần hấp dẫn! Mong các bạn ngon miệng.